Maitake – Studiu publicat in Natural Medicine Journal

Maitake – Studiu publicat in Natural Medicine Journal

Maitake (Grifola Frondosa) este o ciuperca descoperita in Japonia cu secole in urma si este recunoscuta pentru beneficiile sale pentru sanatate si activitatea ei impotriva cancerului. Ea mai este numita si „Ciuperca Dansatoare” deoarece oamenii atunci cand o gaseau, incepeau sa danseze de bucurie. Nici nu e de mirare ca dansau de bucurie, in epoca feudala era atat de valoroasa incat domnii bogati ofereau in argint greutatea ciupercii.

In anul 2009 a fost publicat un studiu in „Natural Medicine Journal” in care 34 de pacienti trecuti de menopauza, avand cancer de san au fost supusi la tratament cu extract de ciuperca Maitake. Extractul lichid de Maitake a fost administrat oral la 0,1 apoi la 0,5 , 1,5 , 3 sau 5 mg/kg de 2 ori pe zi timp de 3 saptamani. S-au efectuat analize cu 7 zile inainte de prima dozare, apoi la 7, 14, si 21 de zile dupa prima administrare. Obiectivele primare au fost siguranta si tolerabilitatea la extractul de maitake. In plus, curbele doza-raspuns au fost calculate pentru 20 de obiective imunologice.

Cercetatorii au descoperit ca administrarea orala de extract din ciuperca Maitake pe parcursul unei perioade de 3 saptamani este bine tolerat. Nu s-au observat efecte toxice la un dozaj de pana la 10 mg/kg pe zi. Doza intermediara (5-7 mg/kg pe zi) a fost asociata schimbarii functionale mai proeminente, cum ar fi cresterea productiei de interleukina (IL)-2, IL-10, factorul de necroza tumorala– α si interferon – γ prin subseturi de celule T. O alta descoperire notabila este ca acest agent pare a fi asociat cu producerea ambelor citokine stimulatoare ( IL-2 ) si represive ( IL-10 ). Acest lucru este contrar perceptiei publice obisnuite cum ca extractul din ciupercile medicinale stimuleaza functia de imunitate.Printre cei 20 de parametri imunologici a existat o variabilitate in curbele doza-raspuns: unii parametri au aratat o scadere sau o cresterera lineara ca raspuns la dozele crescute de Maitake, alti parametri au aratat cel mai mare efect la o doza intermediara si un efect mai scazut la o doza mai mici. Variatia curbelor doza-raspuns ilustreaza faptul ca Maitake are o influenta diferita asupra multor aspecte ale sistemului imunitar, cum ar fi celulele CD + T si granulocitele.

Acest studiu ilustreaza faptul ca efectele extractelor botanice sunt complexe. Substantele, cum ar fi extractele pe baza de apa sau extracte etanolice sau intreaga ciuperca Maitake sunt considerate imunostimulatoare, dar acest studiu a sugerat actiuni mixte. Citokinele supresive sunt implicate in reglarea reactiilor inflamatorii. Semnificatia acestor rezultate nu sunt in intregime clare:  sunt necesare mai multe investigatii pentru a vedea daca aceste actiuni multiple ale ciupercii Maitake au un efect amfoter, sau un efect advers asupra pacientilor cu un anumit nivel scazut de citokine.

Ceea ce se ilustreaza cel mai clar este ca aceste substante nu trebuiesc vazute ca regulatori ai imunitatii. Dupa cum arata autorii, „imunomodulatoare” – este probabil un termen mai adecvat pentru aceasta ciuperca medicinala decat imunostimulator.